El Carnet de Manipulación de Alimentos es un documento personal e intransferible, con validez federal y una duración de tres años. Para obtenerlo o renovarlo, los interesados deberán completar de forma obligatoria el curso de «Manipulación Segura de Alimentos», el cual es brindado por el Municipio de Río Grande.
Río Grande.- Con el objetivo de promover la seguridad alimentaria y el desarrollo profesional de los riograndenses, el Municipio de Río Grande proporciona dicha capacitación a trabajadores del sector alimenticio. Contar con dicho Carnet es fundamental para garantizar mayor seguridad en su actividad y el cumplimiento de los estándares sanitarios y de higiene establecidos.
En este marco, la Secretaría de Salud -a través de la Dirección de Bromatología- lleva adelante de manera ininterrumpida cursos para la obtención y/o renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos.
Las inscripciones se encuentran abiertas de manera permanente y durante todo el año, a través del siguiente link: http://bit.ly/3Y6dgVk. Al registrarse, los interesados deberán presentar un certificado médico que confirme su aptitud para manipular alimentos.
Para más información, pueden comunicarse al teléfono 436295 o por correo electrónico a capacitaciontecnicamrg@gmail.com.
